Wednesday, January 25, 2017

resepi Basic Butter Cake yang sangat sedap


Assalamualaikum dunia !
bangunlah semua !
marilah bekerja. 

banjir masih lagi melanda bumi kelantan . 
untuk tahun ini, 
kami telah menjadi salah satu mangsa banjir. 
hah, mangsa ke ? 

mangsa la kot. 
sebab terasa kedaruratan semasa banjir tu. 

cerita dalam entry lain aku post. 
kang lari tajuk pulak. 
ini nak tepek resepi kek mentega confirm sedap. 

ari sabetu lepas suami nak makan kek. 
"sila buat kek dengan bahan yang ada. masa di berikan adalah 20 minit. "
masterchef sangat -_-

nak bakar kek saja dah 40 minit.

nak kena check dulu tepung mentega telur semua cukup ke idok. 

maka demi mencapai redha suami, 
membaking lah aku di hari itu. 

check stok tepung cukup, 
telur ngam2 ada 5 bijik, 
marjerin ada, 
butter ada la seketul kecik baki yang entah bila ada dalam peti tu. 
boleh la kan. 
lain2 bahan semua ada, 
kita bakor le. 

aku guna resepi dari kak ita masam manis.

Bahan A


250 gm margerine planta
50 gm butter
150 gm gula halus atau gula kastor (kurangkan ke 100g)
100 gm gula icing
(mohon kurangkan kuaniti gula jika
tak suka kek yang manis letting)



Bahan B


250 gm telur ~ Tanpa kulit (-+ 5 biji telur ayam gred A/B)
1/4 sudu teh esen vanilla



Bahan C


250 gm tepung gandum
1 sudu teh baking powder

* Satukan bahan ini dan ayak


Cara :

1. Satukan bahan A dalam mangkuk. 


2. Pukul adunan bahan A hingga creamy atau putih pucat.

3. Masukkan telur satu persatu dan terus pukul hingga sebati.
Tambahkan esen vanilla gaul rata.

4. Tuangkan tepung yang sudah di ayak sedikit demi sedikit dan 
kauk balik perlahan-lahan hingga sekata.

5. Bakar dalam loyang (aku guna loyang 10x10 - ini je loyang yang ada :'[)
selama 30 minit. 
lepas tu aku tambah lagi 10 minit sebab nak bagi hangit2. 
huwahahaa !!

pastikan oven telah dipanaskan k.
jangan sesekali lupa ini setiap kali membakor kek/biskut/apa saja. 

kalau korang nak jimat tenaga dan masa, 
boleh bancuh dengan mixer. 
aku ni jenis "rajin", 
goncang dengan tangan aje. 
naik sador la jugak lengan mak ni
nak memutihkan adunan butter ngan gula. 

untuk resepi yang cantik, 
rujuk link di bawah :
http://www.azlitamasammanis.com/2016/09/basic-butter-cake-yang-sangat-sedap.html


belum sempat disejukkan dah terpotong. 

kaklong cakap, 
"tak sedaplah kek ni mak"
 -_-

takpe....
suami mak cakap sedap =p


ini cerita minggu lalu.
memenuhi kemahuan suami yang nak makan kerang. 

bukan setakat kerang. 
bermaciam maciam lagi yang dimahu. 
aku pun dah penin mana satu nak penuhi dulu. 

selamat mencuba dan membakor. 
dan menggimbarakan  menggembirakan insan kesayangan =)

Wednesday, January 18, 2017

Willow - a new mom’s breast friend

Willow’s wireless pump may be a new mom’s breast friend
cun !



seksaited sangat bila nampak pam ni lalu di wall fb.
lebih seksaited bila suami share dekat wall aku.
paham jiwa sangat.

sebab dia tahu macam mana aku struggle nak mencukupkan demand dak iman dulu.
pam sambil memandu semasa balik kerja adalah rutin harian.
dan renyahnya, herm...
berhenti di tepi jalan depan tanah perkuburan adalah rutin.
disitulah stesen aku memakai kelengkapan mengepam.
kat situ je nampak macam line clear.

selalu berangan2 untuk guna pam yang tepek je kat breast,
boleh buat kerja lain tanpa perlu risau susu tertumpah,
corong tercabut dan sebagainya.
yang penting orang tak tau kita tengah mengepam.
sebab agak mencabar bila terpaksa mencari masa untuk ke bilik solat
untuk mengepam setiap 2 jam.
2 jam sekali memang hilang dari meja.
segan jugak.
tapi tu la, demi memenuhi hak amanah allah,
aku kuatkan hati, pekakkan telinga.
tapi mujurlah rakan2 sekerja aku sangat2 menyokong dan
tak pernah sekali pun sampai ke lubang telinga aku
ayat2 merungut bila aku takde kat meja kerana pergi mengepam.

gila x support ?
kementerian kesihatan kot.
kementerian yang seharusnya menyokong penuh dan 
mempromosikan penyusuan susu ibu.

haih,
sebenar2nya sebetul2nya setepat2nya inilah pam idaman semua2 ibu2 bekerjaya
yang berjuang mengekalkan supply untuk memenuhi demand si anak.

pertama kali tengok, kagum sangat.
akhirnya impian mimpi angan aku dan semua ibu2 menyusu menjadi kenyataan.

aku pernah berangan untuk mengepam sambil berlari2 anak 
sambil menjawab panggilan telefon,
sambil pergi fotostat surat, sambil pergi makan kat kedai - wahh... hover sangat ni.

jangan pelik jika ada ibu2 menyusu berkongsi pengalaman mengepam sambil memasak,
sambil iron baju, sambil duk buat kerja kat ofis pun ada ye.
dengan membawa 1 beg kecil di bahu yang berisi pam.
dengan bahagian dada terselimut la.
takde nye nak bagi nampak terdedah berbenjol kat breast kan.
kami pun tau segan.
- memang tak pelik.
sebab aku sendiri pernah buat.
hahaha !
struggle tahap ninja.
uteq sumteq - anda tahu anda siapa dalam cerita ini. 
haha ! - sifu. 

baiklah, 
pam yang baik adalah pam yang dapat mengosongkan breast 
dengan sebaik2nya.
kerana breast perlu dikosongkan sekosongnya 
bagi menghantar signal kepada otak untuk memaklumkan
demand susu diperlukan untuk sesi seterusnya. 
jika masih tersisa susu dalam tangki, 
maka susu baru yang akan masuk adalah sedikit. 
dan jika ini berterusan, maka penghasilan susu baru akan berkurang, 
kerana tangki sedia terisi. 
lama2 tangki penuh dan susu baru tidak terhasil.

humang aih ...
panjang aku explain harap korang faham. 

dia macam gini, 
macam tangki air. 
kalau dah ada isi takkan kita nak isi lagi kan. 
gitulah jugak dengan breast ibu menyusu.
sebab tu kena sentiasa pastikan breast dikosongkan setiap sesi 
mengepam. 
sesi menyusu direct pun kalau rasa macam ada lagi,
bolehlah marmet atau pam.

macam mana nak tahu breast kosong, 
biasanya ia akan terpancut lagi susu tu bila lepas pam.
maka eloklah kita marmet hingga keluar susu yang menitik2 je. 

eh, 
panjang pulak cerita. 
aku cuma nak cakakp ni je, 
sehebat2 selawa2 sepraktikal si willow ni, 
adakah ia dapat mengosongkan breast sebaik2nya. 
adakah suctionnya terbaik dan terselesa. 
adakah suctionnya sebaik lacte duet. 
adakah ia betul2 berfungsi sebagai sebaik2 pam susu. 

harapan aku, 
ia memenuhi segala kriteria pam susu terbaik, 
agar setanding dengan harga
dan juga inovasi reka bentuknya. 

rm 1900 hokkeiii...
memang tak terbeli la kalau aku. 
kan. 

mak setia dengan lacte mak la. 
walau renyah dengan bermacam karenah. 

tapi kalau ada rejeki dan jodoh, 
teringin jugak nak try si willow ni. 
tapi kena tunggu review pengguna dulu la, 
ok ke idok. 
berbaloi tak dengan harganya. 

ok, 
antara ciri2 si willow adalah : 

1. wireless - jelas sangat kan. 

2. tubeless - jelas sangat. 

3. susu ibu yang terpam akan dikumpul dalam storage bag. 
storage bag ni macam storage bag biasa yang boleh diguna sekali sahaja. 
bpa free, ready use. 
cuma bentuk sahaja berbeza. 
macam gitu. comel kan. 
macam donat. 
storage bag ni dapat menampung sehingga 4 oz . 
didatangkan bersama dalam 1 set willow dengan 25 pcs storage bags ni. 
tapi kalau dah habis, boleh beli. 
ada terjual accecoriesnya. 
lepas pam boleh je terus simpan dalam peti. 

4. pam ni tersedia dengan battery yang bertahan selama 2 hari. 
tapi aku rasa ia mungkin bergantung kepada 
kekerapan penggunaan. 

5. pam susu ada bluetooth. canggih betul.
lepas ni boleh la try cipta pam susu berwifi. 
kehkeh...
bluetooth ni berguna untuk kita install app yang mana kita 
boleh connect dengan smartphone kita.
yang mana (lagi)  kita boleh track dah berapa banyak susu dah terkumpul 
- susah kan kalau asyik kena intai.
juga boleh simpan data tarikh susu dikumpul, dan berapa 
lama setiap sesi. 
tapi buat masa sekarang apps ni tersedia untuk iOs saje. 
android masih diusahakan. 

6. pam ini sunyi senyap timpas. 
gituu...
tak de la sunyi. 
tapi tiada bunyi getaran burrzzzzzzzz.. 
yang akan buat orang pandang semacam je.
tiba2 bunyi burrzzz entah dari mana kan. 
tengok2 bunyi kat breast. 
hah, awkward. 

7. ada butang untuk level suction dan butang on off di kedua2 cup. 

inside willow's box. 
*Coffee, goldfish, succulents, and citrus not included.

https://www.willowpump.com/

 "I was impressed with how easy it was to open up each pump to get the milk, 
and how intuitive the interface is. 
After just two tries, I was familiar enough to turn on, 
reset and then retrieve each bag of milk without any guidance from the rep. 
That simplicity is a nice touch, considering that a device
 meant to relieve stress from a daily routine 
should really not be frustrating to use."
https://www.engadget.com/2017/01/05/willows-smart-breast-pump-hands-on/

haih, 
memang menggoda jiwa. 
tak pasti bilakah si willow ni akan masuk pasaran malaysia. 

tapi lambat lagi kot nak menyambung 
musim2 perjuangan mengumpul stok. 

insyaallah 2018 jika allah rezekikan.
=)

http://www.theverge.com/circuitbreaker/2017/1/5/14174564/willow-wireless-breast-pump-wearable-moms-ces-2017

Monday, January 2, 2017

Hari Sukan Tadika Novya 2015

Assalamualaikum wbt. 
selamat hari kamis !
haih, rajinnya hupdate blog. 

selamat tahun baru 2017.

sementara ada ruang masa marilah menghupdate.

hari ni seperti yang dijanjikan, 
mak nak cerita pasal hari sukan tadika kaklong 
yang tahun 2015.

dah setahun berlalu. 
harap2 mak masih ingat jalan ceritanya. 

Hari sukan kali ini diadakan pada bulan April. 
dan diadakan di gelanggang futsal Arena Pengkalan Chepa. 

membelek folder gambar april 2015, 
terjumpa muka ini. 
hair cut by mak. 
sori kaklong. 
dah macam abu bakar elah pulak. 
huhu...

ternampak pulak muka ini. 
hadoi... 
gigit baru tau. 
pipi kembung dengan susu mak. 
jyeeaahhh !!

ok, 
pada hari kejadian tersebut, 
kita sekeluarga bersama2 ke venue acara sukan tersebut 
yang bermula pada pukul 2 petang. 
berbeza dengan hari sukan pada tahun ini 2016 yang diadakan pada 
belah pagi. 

ini wajah budak 5 tahun tapi yang sebenarnya baru 4 tahun 5 bulan yang 
seksaited nak main sukaneka.
dah berbulan2 teacher buat latihan dengan anak2 kat sekolah. 

senyum semace. 

itu pompom girl dan pompom man. 

dah kenapa pulak ni ?
menangis. 
huhu...
masa mula2 sampai kaklong duk sama2 dengan mak. 
lepas tu teacher suruh masuk duduk dalam court. 
dan untuk sekolah kaklong, 
kaklong duduk tercongok sorang.

LC kelantan under teacher wan
ada 4 bijik sekolah di lokasi berbeza. 
TKU : Tadika Khalifah Unggul
TKU II : Tadika Khalifah Unggul 2
TCU : Tadika Cilik Unggul
TIU : Tadika Insan Unggul, kot. 

masa ni tahap keyakinan kaklong senipis kulit bawang. 
baru 4 bulan sekolah. 
dan faham2lah. 
setahun lebih kot duk menangis depan sekolah. 

kaklong mungkin berasa panik sebab 
dengan kehadiran yang ramai. 
bila duduk jauh dari mak memang tak nampak mak dan ayah. 
melilau dia mencari. 
mula2 jebek lepas tu nangis. 

haih anje mak ni.

mak datang pujuk.
kan comey senyum tu.

inilah lokasi untuk anak2 bermain sukan. 
penonton duduk kat luar di kerusi penonton. 

di sini. 
dan suhu agak panas. 
paham2lah kan. court futsal macam mana. 
dan bila beramai2 duduk dalam satu kelompok, 
udara makin nipis, suhu meningkat. 
agak tak berasa nyaman. 

itu teacher aqi. 
teacher yang banyak sangat bersabar dengan karenah kaklong
yang manje. 
teacher aqi yang gigih hari2 di pagi hari memujuk kaklong untuk masuk kelas. 
panggilan manjw teacher aqi untuk novya - yaa. 

dalam surat maklum start pukul 2. 
tapi paham2lah kan bila melibat ramai orang dan macam2 jenis orang, 
begitulah, paham2lah. 



itu novya di belakang sana dekat teacher baju pink tudung ijau itu. 
masa ni tengah nyanyi dan acara perasmian. 
ada persembahan dari budak2 6 years. 
hebat persembahan dorang. 
pasal palestin kalau tak silap mak. 


itu dak iman terlena dalam boba. 
walau cuaca panas. 
mujur mak bawak kipas. 
boleh la merasa angin sempoi2 tak berbahasa. 

mak suka gendong dak iman. 
malah sekarang pun iman dan mak masih lagi
menikmati momen2 gendong. 
kami rasa hati kami saling bertaut. 
gitewww...

apa pun, mak dan iman memang cinta dunia menggendong.

kaklong sedang bersiap sedia nak memulakan acara. 
berminggu duk praktis. 
mestilah nak buat yang terbaik kan. 

ini acara susun tin. 
dan team kaklong yang memula berjaya siapkan. 

tapi pertama ke, kedua ke, 
hadiah tetap sama. 

kenapa nampak slim pulak. 
gambar atas tadi pipi macam kembang semangkuk. 

lelaki ini sangat muka awak wahai iman. 

alahai, buat ekspresi sama pulak. 
tau la muka sama ngan ayah. 
herrgh... 

tunggu nak main bukan main lama. 
tapi main satu game je. 
dan sekejap je. 

acara pembahagian hadiah yang berupa tabungan untuk masa hadapan. 

mula2 parents agak bersabar menonton dibangku penonton. 
bila acara permainan, masing2 berasa teruja untuk
melaungkan kata2 semangat untuk anak2. 
dan yang penting jugak nak rakam momen anak2 bermain. 
mak2 zaman sekarang, 
semua benda nak didokumentasikan, 
macam aku ni. 
hermm...

dari duduk dibangku penonton, 
parents masuk join budak2 dalam court. 
bergelewatlah di dalam court itu. 
sangat gelewat. 
dan agak tidak terkawal. 
suara juruacara tenggelam didalam kerasukan kesukanan. 
puitis kan ayat mak ? 

dan oleh kerana itu jugaklah kot 
pihak sekolah merubah acara sukan tahun 2016 ke acara sukaneka family. 
anak2 bergabung tenaga bersukaneka dengan IBUBAPA, 
teachers jadi judges. 
dan juruacara duduk diam2. 





ini kawan sekelas kaklong. 
tapi bukan kawan baik. 

masa ni kaklong tak jumpa lagi bff dia. 
kawan yang dia tak kesah untuk melanggar peraturan teachers. 
betapa besarnya kesan bff kepada kaklong. 
entry kemudian2 mak citer ye.
doakan mak tak lupa. 






good job kaklong !

eh, tiba2. 
entah. 
terjumpa. 
rasa nak tepek sini jugak.

cheesekut air tangan mak.

pulut pagi air tangan tak tau sape. 

roti titab kopitiam kita air tangan adik manis di sana. 
marbellleeles.

gulai ikan air tangan nekma. 
sedap. 

tart telur air tangan pembuatnya bernama kaknor. 
sedap weh. 
serius tak tipu. 
rindu. lama tak jumpa. tart telur ini. 

ini saje coretan hari sukan kaklong untuk tahun 2015. 
dan selingan penyucian mata dengan makanan2. 

selamat tiba 2017. 
semoga hati kita terus tergantung untuk Allah.